Divin Paradis | Wakefield Promised Land Chardonnay 2017

Wakefield Promised Land Chardonnay 2017

Description

CCNP : 12505743

Prix :  14.55$

Producteur : Wakefield Wines Pty Ltd

Produit : Vin blanc

Pays :  Australie

Appellation : South Australia

Cépage :  100% Chardonnay

Alcool: 13.5%

PROFIL GENERAL

Le vignoble original a été baptisé par la famille Taylor « Promised Land » (Terre promise) en raison de la qualité et la promesse de son sol fertile. Aujourd’hui, la gamme de vins Promised Land, issue des meilleurs terroirs de l’Australie, marie valeur et qualité. Promised Land est votre vin de choix pour tous les jours ou en bonne compagnie.

Ce vin met en vedette le caractère fruité pur du chardonnay, libre de toute influence du chêne. Un vin pour toutes les occasions, facile à boire et simplement croquant.

DÉGUSTATION

Robe jaune paille aux reflets verdâtres. Bouquet riche et frais et léger, laissant percevoir des notes douces de pêche, de fraîcheur évoquant le citron et de fruits tropicaux en guise de gourmandise. La bouche arbore une texture ample et révèle le retour aromatique perçu au nez avec des arômes de pêche jaune charnue, mais aussi d’ananas. Acidité fraîche et vigoureuse, fini net et bouche propre et sans lourdeur.

ACCORDS METS

Pavés de saumon et brunoise de légumes. – Tartiflette au fromage munster et au poireau. – Poulet au fenouil et à l’estragon

POUR UN MEILLEUR SERVICE

Servir entre 10 et 12 C. – À boire ou à garder 3 ans suivant le millésime.

RÉCOMPENSES

– China Wine & Spirit Awards 2015 GOLD medal
– BTI World Value Challenge 2014 Best Buy
– San Francisco International Wine Competition 2014 Silver
– Wine makers Challenge International Wine Competition 2014 Silver
– China Wine & Spirits Awards 2013 Silver

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