Divin Paradis | La Mauny blanc rhum Agricole

La Mauny blanc rhum Agricole

Description

CCNP : 13439362

Prix : 39.25$

Producteur : Groupe BBS

Produit : Rhum blanc

Pays : France

Région : Martinique

Alcool : 50%

POUR L’HISTOIRE

Ferdinand Poulain, Comte de Mauny, issu de la noblesse bretonne et conseiller du Roi de France débarque en Martinique. Il épouse la fille d’un planteur détenteur d’un domaine situé à Rivière Pilote, au Sud de l’île et lui donne son nom : le Domaine La Mauny est né.

TRADITION LA MAUNY

Le rhum agricole désigne l’eau de vie obtenue après la fermentation et la distillation du jus de canne. A 50°, ce rhum agricole est le rhum iconique des blancs La Mauny à la Martinique et est sans conteste le rhum du ti punch, la boisson traditionnelle.

DÉGUSTATION

La robe de ce rhum gras et liquoreux est incolore et cristalline. Le premier nez est dominé par des parfums de canne à sucre, de lait de coco et quelques notes florales. La bouche est vive et aromatique avec des nuances de fleurs, de fruits mûrs et d’originales notes mentholées. Une belle finale marquée par une séduisante suavité, alcool fondu et intéressante persistance aromatique.

ACCORDS LA MAUNY ET METS

Accras de morue. – Croquettes de poisson au curry et manioc. – Samoussas au boudin noir, dés de pomme et curry. – Bricks de crabe et de langouste au parfum de piment.

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