Divin Paradis | Domaine Sérafin & Fils Gevrey-Chambertin 2011

Domaine Sérafin & Fils Gevrey-Chambertin 2011

Description

CCNP : 11472484

Prix : 79.50$

Producteur : Domaine Sérafin & Fils

Produit : Vin rouge

Pays : France

Région : Bourgogne

Appellation : Gevrey-Chambertin

Cépage : 100% Pinot noir

Sol : Argilo-calcaire

Alcool : 13%

Vinification : Traditionnelle (non-thermorégulée), 16 mois en fûts de chêne dont 70% neuf.

DÉGUSTATION

C’est un bourgogne au bouquet ample, typé Pinot noir dont le boisé est bien présent, avec une bouche charnue, solide, des tanins fermes et en même temps, tout à fait savoureux.

ACCORDS METS

Merveilleux avec les viandes rouges grillés.

 

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