Clos Mogador Nelin 2010
Description
CCNP : 12159140
Prix : 62.75$
Producteur : Clos Mogador SCL
Produit : Vin blanc
Pays : Espagne
Région : Catalogne
Appellation : Priorat
Cépage : 54% Grenache blanc, 20% Macabeo, 16% Pinot noir, 10% Encanyavelles
Alcool : 14%
Vinification : Fermentation en cuve suivi de 9 mois en barriques
DÉGUSTATION
Des notes fruitées évoquant la pêche de vigne, l’abricot, le litchi et le pamplemousse rose, avec, en finale, une touche minérale et des réminiscences florales et miellées. En bouche, on retrouve, à la fois, le volume, le gras et la finesse, le tout bien soutenu par une acidité allègre qui s’en vient rafraîchir la structure pour s’épanouir en un palais intense et délicat, prolongeant délicieusement une persistance gustative peu ordinaire.
ACCORDS METS
Une complexité que l’on appréciera particulièrement avec des tapas, du foie gras, des poissons en sauce, des spécialités asiatiques (chinoises, vietnamiennes, thaïes et indiennes) et des fromages à pâte molle ou des persillés
MÉDAILLES
Robert Parker : 91 points pour le millésime 2009
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