Divin Paradis | Camino San Pablo Tempranillo

Camino San Pablo Tempranillo

Description

CCNP : 11316131

Prix : 15.95$

Producteur : Hijos de Antonio Barcelo

Produit : Vin rouge

Pays : Espagne

Région : Castille Léon

Cépage : 85% Trempanillo, 15% Shiraz

Sol : Argilo-calcaire

Alcool : 13.5%

Vinification : La rafle est enlevée avant le pressurage et celui-ci est effectué très doucement afin de conserver tous les arômes. Fermentation à température contrôlée, inférieure à 26 ºC pendant 10 jours.

DÉGUSTATION

Robe d’un rouge assez soutenu, nez de fruits rouges mûrs, notes d’épices. Vin souple, charnu, sur le fruit.

ACCORDS METS

Bœuf, agneau et viandes épicées.

 

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