Divin Paradis | Bogle Sauvignon Blanc 2012

Bogle Sauvignon Blanc 2012

Description

CCNP : 12174032

Producteur : Bogle vineyards

Produit : Vin blanc

Pays : États-Unis

Région : Californie

Cépage : 100% Sauvignon blanc

Alcool : 13.5%

Caisse: Produit en caisse de 12 bouteilles

Vinification : Classiquement fait, en utilisant des techniques de vinification  réductrice et de fermentation à froid dans des cuves en acier inoxydable, ce vin a gardé le vrai caractère variétal du raisin Sauvignon Blanc.

DÉGUSTATION

Il a la fraîcheur du printemps, un nez au zeste de limes suivies d’arômes de lychee et un peu de zeste d’orange. En bouche, il offre des saveurs d’agrumes et des notes d’ananas tropicaux. Léger, il est étonnamment plein de saveurs, le vin se termine par une acidité vive qui donne l’eau à la bouche!

ACCORDS METS

Bogle Sauvignon Blanc est l’accompagnement idéal pour un large éventail d’apéritifs et de plats légers, en particulier les poissons et les crustacés, légumes de printemps et salsas de fruits.

 

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